葉桜の季節に君を思うということ

シナモンロール

かもめ食堂をDVDでみてから、シナモンロールを食べて見たいなと思っていましたが、なかなかそんなチャンスがないので、作ってみました。

巻き込んだのは黒砂糖とシナモンを混ぜたもの。

アイシングは砂糖、バター、クリームチーズ。
ダマにならないようにバーミックスでしっかりと混ぜて、焼きあがりにたっぷりと。
クリームチーズがかなり濃厚さを出していて、ちょっと高級感。

味も家族には評判良かったけど、やはり美味しい店で食べて見たいな。
誰かいい店、知っている？